Estándares GS1 en el Sector de Food Service

Como, industria de miles de billones de dólares altamente competitivo, Foodservice está impulsando hacia adelante a un ritmo acelerado. Este segmento para siempre en evolución está en la cúspide de la expansión, que abarca cualquier tipo de negocio, institución o empresa responsable de comidas preparadas fuera de la casa. Este amplio mercado incluye fabricantes, distribuidores y operadores, todos los cuales tienen la tarea y responsables del aumento de la visibilidad, la eficacia y seguridad de los alimentos, entre otras exigencias normativas.

La cadena de suministro Foodservice es conocido por ser complejo, dinámico, y conducido al consumidor, pero con la ayuda de los estándares GS1, el proceso se simplifica. GS1 permite a los usuarios hablar un lenguaje común y comenzar a compartir información de confianza, lo que permite una comunicación más estrecha entre los socios comerciales, en última instancia, beneficia al consumidor

 

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